抹香鲸（学名：Physeter macrocephalus）是齿鲸亚目中体型最大的物种，也是现存最大的掠食性动物之一，因头部能分泌特殊鲸蜡（龙涎香的原料）而得名。主要特征如下：外形独特：头部巨大，占体长 1/3-1/2，呈方形，前端有一个不对称的喷水孔（偏左上方），呼吸时喷出的水柱呈 45 度角倾斜。身体后半部较细长，背鳍退化为低矮的肉嵴，尾鳍宽大呈三角形，成年雄性体长可达 18 米，体重约 50-70 吨。深海猎手：擅长深潜，可下潜至 2000 米深海，屏息时间长达 90 分钟，主要捕食大王乌贼、深海鱼
