可以选择在闲置的房间、温室或塑料大棚内进行养殖。室内养殖便于控制温度、湿度和光照等环境条件，减少外界因素的影响。选择地势较高、排水良好、通风阴凉的地方，如树林下、果园里或庭院的角落。牛粪不能直接用来养蚯蚓，因为新鲜牛粪在发酵过程中会产生热量和氨气，会对蚯蚓造成伤害。将收集好的牛粪堆成一堆，堆高 1 - 1.5 米左右，然后用塑料薄膜或草帘覆盖，进行发酵。发酵时间一般需要 2 - 3 周，期间要定期翻动牛粪，使其充分发酵均匀，这时候才能养蚯蚓。
